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二十四节气经典谚语释义
各式镰刀 ( 中国农业博物馆藏)
白露早,寒露迟,秋分种麦正当时
秋分是黄河流域适期播种小麦的最佳时机.白露种麦有些过早,寒露有
些过迟,秋分时节最适宜.“ 种麦”又作 “ 麦子”,“ 正当时”又作 “ 正适时”
或 “ 正适宜”“ 正相宜” “ 最相宜” “ 最当时” “ 还当时”.此时西北、东北地
区的冬小麦开始播种,华北的秋种也即将开始,应抓紧做好送肥、耕地、防
治地下害虫等准备工作.黄淮地区、江淮及以南地区的单季晚稻已扬花灌
浆,双季晚稻即将抽穗,都要抓紧气温还较高的有利时机浅水勤灌.待灌浆
完成后,排水落干,促进早熟.如遇低温阴雨,还要注意防治稻瘟病、菌核
病等病害.
白露收高粱,寒露打完场
白露是秋季的第三个节气,不少农作物已经进入了成熟阶段,在幅员辽
阔的中国大地上,不同的地区有不同的成熟作物.此时东北平原开始收获大
豆、小米、大米、高粱和其他作物.西北和华北地区的玉米、甘薯和其他秋
作物正在逐渐成熟,并将很快收获.此外,来自大江南北的棉花、花椒、红
枣、谷子、核桃、番薯等也即将成熟收获.如果白露时节天气晴好,气温正
常,就有利于晚稻结实,便会有 “ 谷米白如银”的好收成.
高粱喜温、喜光,在生育期间所需的温度比玉米高,并有一定的耐高温
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