Page 319 - 二十四节气经典谚语释义

二十四节气经典谚语释义

龙眼原产我国南方,栽培历史可追溯到两千多年前的汉代.因其成熟期

在农历八月,由于古时称八月为 “ 桂”,加上龙眼果实呈圆形,所以又称龙
眼为桂圆.有关龙眼的文献记载,最早见于 « 后汉书 南匈奴列传»:“ 汉乃
遣单于使,令谒者将送 橙桔、龙眼、荔枝.”此后,在许多古籍中也都
有记载,如北魏贾思勰 « 齐民要术»云:“ 龙眼一名益智,一名比目.”龙眼
系无患子科龙眼属,南亚热带常绿乔木,著名的长寿果树.它的果实是果中
珍品,含有多量维生素、矿物质和果糖等对人体有益的营养成分.既可供鲜

果,且可供焙干制罐或加工龙眼膏,是医药上的珍贵补品.李时珍说: “ 龙
眼大补”“ 资益以龙眼为良”.鲜果有开胃健脾,补益安神功效.

白露不露身,寒露不露脚
白露正值仲秋的开始,早晚温差加大,应随温度变化及时添衣.如果这

时再赤膊露体,就很容易患上感冒,而哮喘、消化性溃疡等慢性病患者也容
易因此诱发或加重.古人认为,五色、五行、五脏与五方都是一一对应的,
同时也与四时相对. « 黄帝内经»记载 “ 肺者,气之本,魄之处也.其华在
毛,其充在皮.为阴中之太阴,通于秋气.”白露属于初秋,民谚道:“ 白露
勿身露.”所以,老幼及病弱之人早晚要注意增加衣物.白露之后最常见的
疾病就是感冒、过敏性鼻炎、咽炎和秋季腹泻.白露之后可以增加一些耐寒

训练,为秋冬到来做准备,比如做一些运动、用凉水洗脸、适当秋冻等.
白露饮食宜滋阴润燥,以平补为主.平补就是要避免大鱼大肉等油腻之
品,虽然秋高气爽能促进消化液分泌进而促进食欲,但是脾胃经过一个夏天
的暑气,刚进入恢复状态,所以不宜暴饮暴食、过食油腻.而且,过度生

冷、海鲜、辛辣之物都应尽量避免.水果以梨、葡萄、西瓜、香蕉、椰子、
鲜枣、龙眼、乌梅为宜;蔬菜以百合、莲藕、银耳为佳;禽类可适当多吃鸭
肉、鸭蛋等.在苏、浙一带有白露时节用糯米、稻米等五谷酿制、饮用 “ 白
露米酒”的习俗.旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待
客.糯米、稻米种植在水中,能祛湿,性味甘甜入脾,米酒性温不烈,既能

温阳散寒,又能健脾利湿,适当饮用有助保健.

春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露
白露茶是白露时节采摘的茶叶,此时秋意渐浓,茶树经过夏季的酷热,
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