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二十四节气经典谚语释义

湖南省邵阳市茶农们在采摘油茶果 ( 滕治中 摄)

土质坚硬的地方.
油茶种子含油 ３０％ 以上,供食用及润发、调药,可制蜡烛和肥皂,也
可作机油的代用品.油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油

料植物.油茶具有很高的综合利用价值,茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、
茶籽蛋白等,它们都是食品、饲料工业产品等的原料,茶籽壳还可制成糠
醛、活性炭等,用茶树的灰洗头可杀死虱子包括虫卵.油茶树木质细、密、
重,拿在手里沉甸甸的,很硬,是做陀螺、弹弓的最好材料,并且由于其有
茶树天然的纹理,也是制作高档木纽扣的材料.

霜降配羊清明奶,夏至前后草满地
这句俗语的意思是,要想养好羊,霜降前后就得配羊,这样清明前后正
好下羊羔,这个时候天气暖和青草也都冒芽了,羊羔就饿不着,活下来的可

能性就大了.
羊的怀孕期一般为 ５ 个月左右,而依据长三角地区的气候特点,羊的配
种时间以霜降前后为最佳,俗称秋配.霜降前后,经过了一个夏季优质草料
的饲养后,母羊的身体状况达到最佳状态,此时对怀孕羊羔的发育非常有
利,这样到来年清明前后就会产羔.羔羊经过 ２~３ 个月的哺乳后,至夏至

前后青草长满山坡的时候,也正是羔羊断奶和草料最容易采食的时期.
霜降配羊、清明生产、夏至断奶,期间各个阶段环环相扣,非常适合羊
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