Page 449 - 二十四节气经典谚语释义

二十四节气经典谚语释义

脂为原料.唐 « 千金要方»中详细说到炼

脂: “ 凡合面脂,先须知炼脂法,以十二
月买 极 肥 大 猪 脂, 水 渍 七 八 日, 日 一 易
水,煎,取清脂没水 中.炼 鹅、熊 脂,皆
如此法.” 唐 代 时,上 至 帝 王,下 至 平 民
百姓,都 流 行 隆 冬 时 节, 向 他 人 赠 送 面

脂、口脂. « 本 草 纲 目 石 部» 中 提 到:
“ 唐时,腊 日 赐 群 臣 紫 雪、 红 雪、 碧 雪.”
紫雪、红雪、碧雪都是不同颜色面脂的名
字.在冬季使用的面脂,则会在其中加入
装面脂、口脂的精美银盒
防裂药物,以抵抗严寒天气对面部皮肤的
( 陕西历史博物馆藏)
伤害.口脂,即唇膏,用于涂抹唇部.
如此看来,古人既会养生又会待客,而且这种好习惯也流传了下来.现
在这两样护肤品还是小寒时节的必备品,也经常用作礼物,赠送友人.

过了小寒,滴水成团

小寒时节,我国的大部分地区都已进入一年当中最冷的时期.
在东北地区,土壤冻结、河流封冻.最北部的黑龙江北部漠河地区,最

低气温可达 －４０℃ 左右,最高气温也才 －２５℃ .冻掉鼻子,也许稍微夸张了
点,但滴水成冰是绝对有的.
在华北地区,以首都北京为代表,小寒时节的平均气温一般都在日间

－２℃ 、夜间 －９℃ 左右,极寒天气下,能达到 －２３℃ ( １９５１ 年).进 入 ２１
世纪后,北京地区最冷的一天是在 ２０２１ 年的 １ 月 ７ 日,当天在北京南郊气

象台测得的温度是 －１９ ５℃ .人民日报社记者的采访记录显示,当天北京群
众的口罩都冻得僵硬,不但滴水成团,连泼出来的水,也变成了好看的冰
花.而这一年的小寒是 １ 月 ５ 日,可以说是对 “ 过了小寒,滴水成团”这句
谚语的生动应验.
再往南,到了秦岭、淮河一带,小寒节气的平均气温在 ０℃ 左右.江南
地区平均气温一般在 ５℃ 上下,虽然没有北方峻冷凛冽,但受冷空气的影响

还是很大的.举例来说,在 ２０２１ 年 １ 月 ８ 日 ( 即小寒节气的第三天),受寒
潮影响,江苏省扬州市出现降温天气,最低气温降至 －９℃ .如此严酷寒冷
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