宣化城市传统葡萄园景观

　　宣化城市传统葡萄园，是城市之中独特的农业文化遗产，具有1300多年历史，是以庭院漏斗架式及多株穴植栽培为特色的传统葡萄种植系统。遗产地位于河北省张家口市宣化古城，传统葡萄园现存近千亩，主要集中在春光乡三个城中村。2013年被联合国粮农组织认定为“全球重要农业文化遗产”。

　　宣化城市传统葡萄引种始于唐代，通过“丝绸之路”从古西域大宛国引进，经当地果农世代精心栽种繁衍至今。核心区葡萄树龄均在100-600年间。

“京西第一老藤”古葡萄架

　　葡萄栽培于庭院中，与民居浑然一体、相得益彰，“清远楼下两天地，半城瓦舍半城绿”，是宣化这座河北历史文化名城的独特景致。

庭院栽培的漏斗式葡萄架

　　宣化传统葡萄园的漏斗架栽培方式，因其架式像漏斗而得名。内方外圆、呈放射状的传统架式，特色鲜明，且占地面积小，具有聚水、聚光、聚肥、防风、抗寒的特点。

传统漏斗式葡萄架-春天

　　宣化葡萄品质优良，15个传统品种各具特色。其中宣化牛奶葡萄最为著名，鲜果以皮薄、肉脆、多汁、皮可剥离而闻名，素有“刀切牛奶不流汁”之美誉，获得国家地理标志产品保护。  

牛奶葡萄

　　宣化是我国鲜食葡萄的重要产区之一。葡萄是宣化重要的农产品， “半城葡萄半城钢”足见葡萄在宣化经济中地位。

葡萄丰收

葡萄修剪

　　宣化悠久的葡萄栽培历史孕育了丰富多彩的“葡萄文化”，衍生出独具特色的寺庙文化、节庆习俗等，打挎鼓庆丰收成为当地流传已久的民俗活动。2009年，王河湾挎鼓入选河北省非物质文化遗产名录。

王河湾挎鼓

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